BREVE RIASSUNTO

  • Una ricerca presentata all'Experimental Biology 2022 ha mostrato come le ferite trattate con un estratto fenolico di mirtilli selvatici abbiano registrato un aumento del 12% nella chiusura della ferita, migliorando la migrazione delle cellule e la formazione di nuovi vasi sanguigni
  • Esistono quattro fasi distinte di guarigione delle ferite che iniziano entro pochi secondi dal verificarsi della ferita e possono durare fino a un anno o più dopo la chiusura della pelle; l'estratto di mirtillo agisce durante la fase proliferativa, quando si formano nuovi vasi sanguigni
  • La cura della ferita inizia con la pulizia dell'area. Non usare acqua ossigenata o sapone antibatterico; usa invece acqua e sapone neutro e risciacqua la zona per 5-10 minuti prima di fasciarla
  • L'aloe vera e l'olio di cocco vergine accelerano il tempo di guarigione. Il tuo corpo utilizza anche nutrienti specifici per guarire una ferita, tra cui le vitamine A, C e del complesso B, oltre a zinco, L-arginina e bromelina

Del Dott. Mercola

Le ferite croniche sono un problema diffuso. I dati presentati alla Experimental Biology 2022 dall'Università del Maine hanno dimostrato che il trattamento delle ferite con l'estratto di mirtillo selvatico può aiutare a migliorare la vascolarizzazione e la migrazione cellulare, portando a una migliore guarigione delle ferite.

Secondo i dati dell'Agency for Healthcare Research and Quality, l'1% dei pazienti rappresenta oggi circa il 22% delle spese sanitarie e il 5% maggiore spende il 40% dei fondi per l'assistenza sanitaria in regime di ricovero.

Una revisione del 2019 di 11 studi stima che la prevalenza delle ferite croniche sia di 2,21 su 1.000 e che le ulcere croniche alle gambe rappresentino 1,51 su 1.000. Estrapolando questo numero per la città di New York, ipotizzando una popolazione di 20,106 milioni di abitanti nel 2019, 44.434 persone presentano ferite croniche.

Le ferite croniche sono talvolta nascoste dietro la diagnosi di una condizione di comorbidità e rappresentano un'epidemia silenziosa che può colpire fino al 2% della popolazione totale nel corso della vita.

L'estratto di mirtillo migliora la guarigione delle ferite

Nello studiare la possibilità di utilizzare l'estratto di mirtillo per la guarigione delle ferite, i ricercatori cercavano un intervento che potesse migliorare la vascolarizzazione delle ferite croniche, spesso caratterizzate da ferite che non guariscono. Queste includono le ulcere da pressione e le piaghe diabetiche.

Un problema è che queste ferite sono spesso scarsamente vascolarizzate, il che ha un impatto significativo sullo sviluppo di nuovi tessuti e sulla chiusura della ferita. Le precedenti ricerche del team avevano dimostrato che un estratto fenolico di mirtilli selvatici aumentava la vascolarizzazione e la migrazione cellulare. Nello studio attuale, i ricercatori hanno esaminato l'effetto dello stesso estratto sulle ferite vive in un modello animale.

Si sono studiati casi in cui gli animali non sono stati trattati, sono stati trattati con un gel senza estratto fenolico o sono stati trattati con un gel topico all'estratto fenolico. Il team ha confrontato la guarigione delle ferite nei tre gruppi e ha scoperto che gli animali trattati con l'estratto fenolico hanno registrato un aumento del 12% nella chiusura delle ferite. Uno degli scienziati ha commentato in un comunicato stampa:

"I mirtilli selvatici hanno il potenziale per migliorare la migrazione delle cellule, la formazione di nuovi vasi sanguigni (angiogenesi) e la vascolarizzazione e per accelerare la chiusura delle ferite. Questo è particolarmente importante nelle condizioni che richiedono una maggiore chiusura delle ferite nei pazienti con ferite croniche come quelle diabetiche, le ustioni e le ulcere da pressione".

I polifenolipresenti nelle piante sono potenti antiossidanti e hanno un effetto notevole sullo stress ossidativo. Negli ultimi due decenni, gli estratti fenolici delle piante sono diventati un'area di studio, anche per la guarigione delle ferite. Nel 2009, i ricercatori hanno scoperto che gli estratti con un contenuto fenolico totale dell'11% e del 17% "mostravano una buona attività di guarigione delle ferite probabilmente dovuta ai costituenti fenolici".

Nel 2015, i ricercatori hanno studiato un estratto polifenolico che è stato utilizzato nella medicina tradizionale per la guarigione delle ferite. Utilizzando analisi di laboratorio, hanno scoperto che l'estratto presentava costituenti fenolici con proprietà farmacologiche, tra cui apigenina, acido clorogenico, acido caffeico e luteolina. I dati hanno dimostrato che la formula che conteneva più erbe aveva un'elevata attività antiossidante e induceva la sintesi del collagene che può contribuire a una guarigione più netta delle ferite.

Le fasi della guarigione delle ferite

L'estratto fenolico di mirtilli selvatici interagisce con la guarigione delle ferite in una fase specifica del recupero. Anche se la la guarigione è una reazione naturale alle lesioni dei tessuti, si tratta di un sistema complesso che classicamente viene descritto in quattro fasi. Ogni fase è coordinata da eventi cellulari. L'emostasi è la prima fase della guarigione della ferita e inizia non appena questa si presenta.

I vasi sanguigni iniziano a restringersi per limitare il flusso mentre le piastrine iniziano a sigillare la rottura. La coagulazione rafforza ciò che le piastrine hanno iniziato con fili di fibrina. Questo avviene rapidamente, spesso in pochi secondi. La fase successiva è l'infiammazione, che inizia quando i vasi lesi perdono liquido chiaro che provoca un gonfiore localizzato. Questo aiuta a controllare il sanguinamento e a prevenire le infezioni.

Durante la fase proliferativa, il corpo inizia a ricostruire un nuovo tessuto con collagene e matrice extracellulare. Durante questa fase, vengono costruiti nuovi vasi sanguigni per fornire al tessuto di granulazione ossigeno e nutrienti. La fase proliferativa inizia con la costruzione di nuovo tessuto e termina quando le cellule epiteliali hanno ricoperto la lesione. L'estratto fenolico influisce su questa fase di guarigione della ferita.

Dopo che le cellule epiteliali hanno ricoperto la lesione, il corpo inizia la fase di rimodellamento, detta anche fase di maturazione. Il collagene viene rimodellato e le cellule che non vengono più utilizzate vengono eliminate attraverso l'apoptosi.

Nella guarigione di una ferita sana, la maturazione inizia 21 giorni dopo la lesione e può continuare per più di un anno, a seconda della profondità e della gravità della ferita. È interessante notare che l'area ferita non sarà mai forte come la pelle non ferita, avendo in genere solo l'80% della forza precedente.

L'acqua ossigenata non è l'ideale per pulire le ferite

Tagli e graffi non sono rari e seguono lo stesso processo di guarigione delle ulcere del piede diabetico o delle incisioni chirurgiche. La pulizia iniziale della ferita può aiutare a eliminare gli agenti patogeni indesiderati e a creare un ambiente positivo per la guarigione dell'area, a seconda di ciò che si usa per pulirla.

Da decenni si usa l'acqua ossigenata come antisettico perché è efficace nell'uccidere batteri e virus. Infatti, l'acqua ossigenata alimentare nebulizzata è uno dei miei metodi preferiti per ridurre l'impatto dei virus che colpiscono le vie respiratorie superiori. Il problema della cura delle ferite è che l'acqua ossigenata può uccidere indiscriminatamente anche altri tessuti viventi, comprese le cellule sane.

Potresti pensare che il sapone antibatterico sia una buona scelta, ma potrebbe contenere triclosan, che può interferire con i livelli ormonali e aumentare la crescita di batteri resistenti ai farmaci. Secondo la FDA:

"I consumatori potrebbero pensare che i lavaggi antibatterici siano più efficaci nel prevenire la diffusione dei germi, ma non abbiamo prove scientifiche che siano migliori della semplice acqua e sapone. Anzi, alcuni dati suggeriscono che gli ingredienti antibatterici possono fare più male che bene a lungo termine".

Il modo migliore per pulire un taglio, un graffio o una ferita è usare un sapone delicato e molta acqua. Scegline uno senza profumo, triclosan o triclocarban. Lavati le mani prima di lavare la ferita per ridurre la possibilità di trasferire i batteri alla ferita.

Sciacqua l'area con acqua per 5-10 minuti per rimuovere lo sporco e i residui con acqua fredda o tiepida, a seconda di come ti trovi meglio. Dopo la pulizia, ci sono diversi accorgimenti che puoi adottare per accelerare e rafforzare la guarigione della ferita.

Aloe vera, miele e olio di cocco: alternative per ferite e pelle

Gli scienziati hanno scoperto anche altre applicazioni topiche che aiutano ad accelerare la guarigione delle ferite. L'aloe veraè una delle piante utilizzate da molti anni nel trattamento delle ustioni. Questa pianta è facile da coltivare e da curare in casa. Ha 75 ingredienti potenzialmente attivi, tra cui aminoacidi, vitamine, lignani e saponine. Le vitamine includono la vitamina A, C ed E, oltre a vitamina B12, colina e acido folico.

L'aloe vera ha una lunga storia di medicina tradizionale per il trattamento di ustioni e ferite. Una revisione sistematica della letteratura del 2007 ha rivelato che le ferite trattate con l'aloe vera sono guarite 8,79 giorni più rapidamente rispetto a quelle del gruppo di controllo. Un'altra revisione della letteratura nel 2019 ha rilevato che l'aloe vera ha avuto successo nella prevenzione delle ulcere cutanee e nel trattamento di ustioni, ferite post-operatorie, herpes genitale, psoriasi e ferite croniche.

L'aloe vera ha avuto un tale successo che sono state sviluppate medicazioni per ferite impregnate di aloe vera. La ricerca ha anche dimostrato che l'uso topico del gel di aloe vera nel trattamento di siti donatori di innesti cutanei a doppio spessore potrebbe accelerare significativamente la guarigione.

Uno studio del 2018 ha analizzato gli effetti cellulari che l'aloe vera può avere sulla guarigione delle ferite e ha scoperto che "promuove la proliferazione e la migrazione di fibroblasti e cheratinociti" e protegge "i cheratinociti dalla morte indotta dai conservanti". L'aloe vera fresca non deve essere usata internamente o esternamente se hai un'allergia alla pianta. Se non sei sicuro, fai un patch test su una piccola area e aspetta per essere sicuro che non ci siano segni di reazione allergica.

L'olio di cocco ha anche una lunga storia di utilizzo nella cura della pelle e nel trattamento delle ferite. Uno studio condotto nel 2010 su animali ha dimostrato che le ferite guariscono molto più velocemente con l'applicazione dell'olio di cocco vergine, cosa che i ricercatori hanno attribuito ai componenti biologicamente attivi. Un'analisi cellulare ha mostrato un aumento della proliferazione dei fibroblasti e dei nuovi vasi sanguigni nelle ferite trattate.

Un secondo studio ha confermato un aumento della proliferazione dei vasi sanguigni e della guarigione delle ferite, che i ricercatori pensano possa essere mediato dalla regolazione della via di firma del fattore di crescita endoteliale vascolare. Un modello animale ha dimostrato che le ustioni trattate con olio di cocco vergine idrolizzato al 70% sono guarite molto più rapidamente di quelle non trattate.

L'olio di cocco vergine è stato testato anche sulle ulcere diabetiche, che diventano croniche e sono una delle principali complicazioni del diabete. Gli animali diabetici sono stati trattati con un'applicazione topica di olio di cocco vergine, crema di sulfadiazina d'argento o non sono stati trattati affatto per 14 giorni. Nel corso dello studio è emerso che il tasso di chiusura delle ferite era più alto negli animali trattati con olio di cocco vergine.

Gli animali hanno anche dimostrato una riepitelizzazione e un aumento del collagene nel tessuto della ferita. In sintesi, è emerso che l'olio di cocco ha funzionato meglio della crema a base di sulfadiazina d'argento, che è un antimicrobico topico tipicamente usato nella prevenzione e nel trattamento delle infezioni delle ferite nei pazienti con ustioni di secondo e terzo grado.

Il miele è un altro prodotto naturale utilizzato nella cura delle ferite e delle ustioni. Negli ospedali, il miele di Manuka in forma di idrogel viene spesso utilizzato per il trattamento di ustioni e ulcere diabetiche. Un articolo di una rivista del 2021 riporta che:

"Grazie alla capacità antinfiammatoria del miele, la sua incorporazione negli idrogel ha ridotto l'espressione delle citochine proinfiammatorie, favorendo la guarigione. Inoltre, studi in vitro e in vivo hanno rivelato che la sua somministrazione ha migliorato significativamente l'angiogenesi, la riepitelizzazione e la formazione di tessuto di granulazione".

Altri studi dimostrano che il miele per uso medico può essere utilizzato come alternativa agli antibiotici nelle ferite che non guariscono e che può persino avere successo nel ridurre le dimensioni della ferita, il dolore, l'odore e l'essudato (i fluidi che fuoriescono dal tessuto ferito).

Nutrienti necessari per la guarigione delle ferite

Il tuo corpo ha bisogno di nutrienti specifici per migliorare la guarigione delle ferite in diverse fasi. Le tue scelte alimentari e di integrazione possono influenzare la guarigione della ferita e ridurre la possibilità che una ferita diventi cronica. Questi nutrienti possono includere:

Beta-carotene o vitamina A: durante la guarigione delle ferite, la vitamina A regola la crescita e la differenziazione, stimola il turnover epidermico, aumenta la riepitelizzazione e ripristina la struttura.

La carenza di vitamina A è comune durante le infezioni e l'applicazione topica può migliorare la formazione di collagene. Gli alimenti ad alto contenuto di vitamina A o beta-carotene includono frutta e verdura. Non assumere integratori di vitamina A se sei incinta, stai allattando o stai cercando di rimanere incinta.

Vitamina C: il corpo utilizza la vitamina C idrosolubile per produrre collagene e formare nuovi tessuti. La vitamina C interagisce con alcuni farmaci, tra cui chemioterapia, estrogeni, warfarin e altri. Verifica con il tuo farmacista le interazioni note se stai assumendo dei farmaci. Gli alimenti ricchi di vitamina C includono peperoni rossi, verdure a foglia scura, broccoli e frutti di bosco.

Zinco: questo micronutriente stimola la guarigione delle ferite attraverso la proliferazione e la crescita cellulare e la sua carenza può compromettere la guarigione delle ferite. Può essere utilizzato come integratore orale o applicato direttamente sulla ferita sotto forma di crema. Non applicarlo sulle ferite aperte e non assumerlo come integratore a lungo termine perché crea uno squilibrio del rame. Gli alimenti ricchi di zinco sono i semi di zucca, le ostriche, il manzo, la farina d'avena e i funghi.

Vitamine del gruppo B: è stato dimostrato che le vitamine del gruppo B accelerano la guarigione delle ferite e migliorano la salute della pelle e possono contribuire a migliorare la guarigione delle ferite nei diabetici. Tra gli alimenti ricchi di vitamine del gruppo B ci sono l'avocado, il salmone selvaggio, le uova di allevamento, i semi di girasole e gli spinaci.

Bromelina: questo enzima presente nell'ananas può aiutare a migliorare i tempi di guarigione e a ridurre il dolore senza aumentare il sanguinamento.

L-arginina: è stata utilizzata dopo gli interventi chirurgici per migliorare la guarigione, aumentando la resistenza della ferita e il deposito di collagene. Anche gli alimenti ricchi di proteine sono ricchi di arginina, come la carne e i latticini biologici di bestiame alimentato con erba, le noci, i semi e il pesce.

Fonte e riferimenti